油炸机主要特点：
1、油温自动控制，温度从0—230度可随意设定，适合炸制各种工艺要求的食品。
2、可以根据客户要求增加循环过滤装置，可以实现边循环，边过滤，边油炸
3、循环过滤油炸线，和普通油炸锅相比，更节省食油。延长食油的使用周期，没有炭化油的产生，节约用油50%。
4、使用油炸流水线生产的食品光洁度好，色泽鲜艳，产品质量档次明显提高，并且解决了油炸食品酸化超标问题。
5、产品在油炸过程中产生的食品残渣可通过真空过滤罐将残渣收集到过滤罐中，方便清洗，这样既达到了过滤油的作用，而且不浪费油，增加了油的利用率。

6、油炸机一机多用，无须换油可炸多种食品，无油烟，不串味，省时环保。与普通油炸机相比本机炸过的食品不含重金属及其他对人体有害的物质。
7、油炸机采用高效的加热系统，油槽配备保温棉，既节约能源，又提高了工作效率。降低了单位成本。油水分界面部分采用通风管散热，大大延长了炸油的使用寿命。对油的上层部分进行加热，下层冷却，防止水温过高、沸腾。油水分别排放，更便于清渣换油。
8、油炸机采用优质SUS304不锈钢制造
【油炸流水线设备构造】
基本结构：油温自动控制系统、自动提升系统、自动过滤刮渣系统
加热系统：电加热管、导热油、煤、天燃气、液化气
网带输送系统：变频调速，可定量、定时输送
自动过滤系统：动态循环系统

【产品特点】
1.自动刮渣系统将生产过程中的残渣收集，随着排出设备外。
2.先进的机械配置和控制，能始终保持良好的工作状态，不仅提高了产量而且能够使产品质量稳定，色、香、味统一。
3.本机的自动过滤能够极大的延长炸油的使用寿命，无须频繁换油，产品炸制过程中所消耗的油相当于产品所吸收的油，节油效率极大提高。
4.先进高效的加热系统更大限度的避免了能源浪费，节约大量的能源支出。
5.本机连续工作的实现提高了单位工作效率，有效降低了单位成本，对劳动力支出和管理支出也极有帮助。
6.采用本设备能大幅度提高产品质量，降低生产过程中发生的各项成本，使您的产品更具市场竞争力。