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2022
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油炸机的一些常识，青豆油炸机厂家为你解惑
青豆油炸机厂家认为自动油炸机主要适用于大型食品生产企业，其产品有蚕豆、绿豆、花生等坚果。锅巴、薯片等膨化食品；米线、猫耳朵、沙琪玛、麻花等面制品；肉、鸡腿等肉制品；黄鱼、带鱼等水产品；豆制品如豆腐干、豆腐泡等。具有连续生产、节能、省力、产品质量更均匀的特点。
青豆油炸机厂家认为自动油炸机主要适用于大型食品生产企业，其产品有蚕豆、绿豆、花生等坚果。锅巴、薯片等膨化食品；米线、猫耳朵、沙琪玛、麻花等面制品；肉、鸡腿等肉制品；黄鱼、带鱼等水产品；豆制品如豆腐干、豆腐泡等。具有连续生产、节能、省力、产品质量更均匀的特点。
青豆油炸机厂家认为随着油炸机的出现，人们开始接受油炸食品，越来越多的人会选择油炸食品。那么炸锅的技术要求是什么呢？
1.青豆油炸机厂家认为油炸机的电路控制系统应安全、可靠、准确，所有电气接头应连接牢固并有编号；按钮应灵活，并配有紧急停止按钮；指示灯应正常，符合GB5226.1的要求；油炸机内的导线不得外露。
2.温度控制：油炸机导热介质的温度梯度应小于2；油炸机导热介质的升温速率大于6/分钟。
3.油炸机的外壳温度低于45。
4.青豆油炸机厂家认为熟炸食品合格率应80%。合格产品的质量应符合GB16565-2003的标准要求。
5.青豆油炸机厂家认为在电源电路导体和保护接地电路之间施加500Vd.c直流电压时，测量的绝缘电阻应不小于1M。
6.外观质量，零件表面处理应色泽均匀，无起泡、分层、斑点、腐蚀等缺陷。
7.安全防护。油炸机应配备安全防护装置，并贴有警示标志。尤其需要防止烫伤、火灾和漏电。
8.油炸机应符合GB16798《食品机械安全卫生》的规定。
9.青豆油炸机厂家认为设备应耐热、耐化学和机械，易于清洗和消毒，符合食品卫生和要求；设备的颜色不应影响对产品质量或污染的评价。
10.设备表面使用的零件应具有良好的加工性能(柔韧性、可加工性、可焊性、表面硬度、可磨性)。油炸机使用的热源(加热或燃烧)系统应符合相关生产许可规定，包括电、气、燃油和煤(碳)。
11.青豆油炸机厂家认为油炸机油炸的食品不得导致酸价、过氧化值、羰基值、总砷、铅和微生物指标超过GB16565-2003的标准要求。
以上就是关于油炸机的一些知识点，希望大家可以认真学习了解相关知识，选择合适自己需求的产品和设备，确保自己的效益，如果想了解更多详情，可以与我们联系，相信一定可以给你满意的答复。
青豆油炸机
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